Boulanger Artisan du Pain – CDI, Équipe Engagée

Nicolas VAISSE - Mercato de l'Emploi; Schirmeck; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat CDI

Rémunération 1 950–2 300 € brut/mois

Accompagnement à l’intégration

Ambiance de travail dynamique et coll.

Perspectives d'évolution

Résumé du poste

Le magasin, situé à Schirmeck (67), recherche un boulanger H/F en CDI pour contribuer à la qualité du rayon boulangerie et à la satisfaction de la clientèle.

Sous la responsabilité du responsable, vous fabriquerez, cuirez et mettrez en valeur pains et viennoiseries, avec une équipe compétente.

Formation en boulangerie souhaitée, sens du service, rigueur en hygiène et sécurité, et esprit d'équipe seront appréciés.

Qualifications

• Une formation ou une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
• Maîtrise des techniques de fabrication, de fermentation et de cuisson.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et bon relationnel.
• Savoir-être et autonomie précieux au quotidien.

Responsabilités

• Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des recettes et procédures.
• Gérer les étapes de fabrication, de la pâte à la cuisson.
• Garantir qualité, fraîcheur et présentation des produits.
• Veiller à l'approvisionnement et à la présentation du rayon tout au long de la journée.
• Participer à la gestion des matières premières et des stocks.
• Respecter les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et nettoyage.

Connaissances

Boulangerie artisanale

Fabrication des pains

Hygiène & sécurité alimentaire

Service client

Formation

Formation en boulangerie

Description du poste

Le magasin, situé à Schirmeck (67), recherche un boulanger H/F en CDI pour contribuer à la qualité du rayon boulangerie et à la satisfaction de la clientèle.

Sous la responsabilité du responsable, vous fabriquerez, cuirez et mettrez en valeur pains et viennoiseries, avec une équipe compétente.

Formation en boulangerie souhaitée, sens du service, rigueur en hygiène et sécurité, et esprit d'équipe seront appréciés.