Boulanger 35h (h/F) - Frejus

Entreprise non précisée

Fréjus

Sur place

EUR 18 000 - 22 000

Plein temps

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Participation

Réduction sur menus

Résumé du poste

Marie Blachère recrute un Boulanger (H/F) à Fréjus pour rejoindre le leader français de la boulangerie. Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits selon les recettes et superviserez le contrôle qualité dans le laboratoire et les zones de stockage.

Le poste prévoit un CDD 35h/semaine avec salaire selon expérience, 13e mois sous conditions et mutuelle + CE + participation. Tarifs réduits sur menus et produits sur place. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

Formation nécessaire en boulangerie ou expérimentation pratique souhaitée.
Connaissance des règles d hygiène et sécurité alimentaire.
Capacité à suivre recettes et procédés établis.

Responsabilités

Préparer et cuire les produits de boulangerie selon recettes et procédures.
Vérifier la qualité des produits et leur traçabilité.
Respecter les règles d hygiène et l entretien des zones de travail.
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.

Connaissances

Fabrication boulangerie

Contrôle qualité

Hygiène

Description du poste

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
Contrôler la qualité des produits et leur conformité
Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
* ou CDD 35h/semaine

Salaire : Selon expérience

13ème mois sous conditions

Mutuelle + CE + Participation

30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ref : C97O69079

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