Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F multisite

natureo; Ballainvilliers; Sur place; EUR 3 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

NaturéO, une entreprise engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, recherche un Boucher vendeur H/F multisite. Le candidat idéal aura une formation en boucherie et une expérience significative, avec un fort intérêt pour les produits bio. Le travail se fait en binôme ou en autonomie, et implique des responsabilités variées, y compris le service à la clientèle et la gestion du stand boucherie.

Prestations

25% de réduction collaborateur

Stand traditionnel avec des produits français

Qualifications

• Expérience de 6 à 7 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
• Passionné(e) par le métier, soucieux(se) du détail.

Responsabilités

• Passer les commandes auprès des fournisseurs.
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage et découpe.
• Assurer la mise en valeur du rayon boucherie.

Connaissances

Désossage

Parage

Épluchage

Découpage

Service client

Formation

CQP/CAP/BP en boucherie

Description du poste

Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F multisite, Ballainvilliers

Description de l'entreprise

naturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.

naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Description du poste

naturéO part à la quête desa future Bouchère vendeuse / son futurBoucher vendeur H/F MULTISITEen CDI, cadre au forfait jour.

Nos bouchers interviennent sur un stand traditionnel en binôme ou en autonomie. Vous travaillez en collaboration avec les encadrants et le moniteur boucherie. Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, de lui offrir les meilleurs morceaux, vos excellentes recettes et vos conseils avisés. Serviable, vous intervenez aussi sur l'espace charcuterie, fromage à la coupe et pain sur lequel vous pouvez servir nos clients en fonction de la demande.

• Passer les commandes auprès des fournisseurs
• Réceptionner les produits
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux
• Assurer la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparations
• Animer votre rayon et servir la clientèle
• Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
• Anticiperpour limiter le taux de casse

Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 6à 7ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS. Votre connaissance ou votre sensibilité aux produits bio font votre différence. Vous êtes énergique, impliqué(e), disponible et à l’écoute.

Vous êtes passionné(e) par le métier, soucieux(se) du détail et de la satisfaction des clients.

Mobilité demandée sur nos magasins basés en Essonne (91), Sud Yvelines (78) et Sud Seine et Marne (77).

Informations complémentaires

Rémunération mensuelle brute proposée : 3023 euros.
Potentiel annuel de prime à 1 mois de salaire.

• 25% de réduction collaborateur
• Stand traditionnel avec des produits français