Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F

Natureo; France; Presencial; EUR 29.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Réduction employé 25%

Prime annuelle équivalente à 1 mois de

Stand traditionnel avec des produits  

Équipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Descripción de la vacante

naturéO Corbeil-Essonnes (91) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur en CDI 39 heures par semaine. Le poste exige un savoir-faire en boucherie et un sens du service.

Sur un stand traditionnel, vous accueillez les clients, appliquez les règles d’hygiène, effectuez désossage, parage, épluchage et ficelage, découpez la viande et mettez en valeur le rayon.

Formación

• Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie et 3 à 6 ans d'expérience en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
• Passionné(e) par les bons produits et le service client.

Responsabilidades

• Accueillir les clients avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant.
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand.
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage.
• Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits.
• Assurer la mise en valeur du rayon: mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Conocimientos

Accueil client

Hygiène et traçabilité

Désossage et parage

Découpe de viande

Gestion des commandes

Educación

CQP/CAP/BP en boucherie

Descripción del empleo

Description de l'entreprise

naturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.

naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Description du poste

naturéO Corbeil-Essonnes (91) recruteune Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine, poste à pourvoir dès que possible.Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon: mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Qualifications

Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie , vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante etqui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturéO.

Informations supplémentaires

Rémunération mensuelle brute proposée : 2820€

Avantages:

• 25% de réduction collaborateur
• Potentiel annualé de prime pouvant représenter 1 mois de salaire
• Stand traditionnel avec des produits français
• Equipe à taille humaine
• Proximité avec les clients