Boucher - Préparations bouchères & Conseil en Vente

Allia Interim Roanne; Roanne; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Allia Intérim Roanne recherche un boucher H/F pour une mission d'un mois dans une grande surface du bassin roannais. Le poste est à pourvoir dès que possible et basé à Roanne, 35 h par semaine avec 1 h 45 de pause payées chaque semaine.

Vous découpez la carcasse, préparez les pièces, conseillez les clients, participez à la vente et à l'entretien du rayon. CAP boucher exigé; vous savez identifier les morceaux avec précision et maintenir des standards d'hygiène et de qualité.

Qualifications

• CAP boucher exigé et expérience souhaitée.
• Bonne maîtrise de la découpe et de la préparation des pièces.
• Sens du conseil client et de la vente en rayon.

Responsibilities

• Découper la carcasse et préparer les pièces.
• Identifier les morceaux et assurer leur mise en valeur.
• Réaliser les préparations bouchères et les paupiettes.
• Conseiller les clients au rayon et participer à la vente.

Skills

Découpe de carcasse

Conseil et vente

Identification des morceaux

Aisance clientèle

Education

CAP Boucher

Job description

Allia Intérim Roanne recherche un boucher H/F pour une mission d'un mois dans une grande surface du bassin roannais. Le poste est à pourvoir dès que possible et basé à Roanne, 35 h par semaine avec 1 h 45 de pause payées chaque semaine.

Vous découpez la carcasse, préparez les pièces, conseillez les clients, participez à la vente et à l'entretien du rayon. CAP boucher exigé; vous savez identifier les morceaux avec précision et maintenir des standards d'hygiène et de qualité.