Boucher Polyvalent - Préparation et Transformation

ADECCO REUNION SUD; Saint-Pierre; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire à Saint-Pierre, La Réunion, recherche un ouvrier boucher pour préparer et découper des viandes. Le candidat devra avoir de 1 à 3 ans d'expérience dans l'industrie de la viande, ainsi que des compétences en découpe et en respect des normes d'hygiène. Ce poste sous contrat intérimaire permet de travailler dans un environnement dynamique, garantissant qualité et efficacité dans la production de produits carnés. Une connaissance des produits dérivés est appréciée.

Qualifications

• 1 à 3 ans d'expérience dans l'industrie de la viande.
• Compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés.
• Connaissance des techniques de conservation et de présentation.

Responsabilités

• Préparation et découpe de viandes.
• Transformation des produits carnés.
• Gestion des stocks.
• Collaborer avec l'équipe de production.
• Participer à des opérations de fabrication variées.

Connaissances

Techniques de découpe

Respect des normes d'hygiène

Travail en équipe

Polyvalence

Autonomie

Description du poste

Une entreprise de distribution alimentaire à Saint-Pierre, La Réunion, recherche un ouvrier boucher pour préparer et découper des viandes. Le candidat devra avoir de 1 à 3 ans d'expérience dans l'industrie de la viande, ainsi que des compétences en découpe et en respect des normes d'hygiène. Ce poste sous contrat intérimaire permet de travailler dans un environnement dynamique, garantissant qualité et efficacité dans la production de produits carnés. Une connaissance des produits dérivés est appréciée.