Boucher - Localisé au Québec

Metro Richelieu Inc; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire cherche un boucher pour rejoindre son équipe à Montpellier. Le candidat sera responsable de la découpe et de l'emballage de viandes tout en assurant un excellent service à la clientèle. Avec une expérience de 3 ans dans un rôle similaire, il devra respecter les normes de qualité et de salubrité. Ce poste à temps plein offre une occasion d'évoluer au sein d'une entreprise reconnue.

Qualifications

• Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.
• Admissible au programme des jeunes professionnels.

Responsabilités

• Effectue la coupe et le dépeçage des viandes selon les normes établies.
• Pèse, étiquette et met en étalage les viandes préparées.
• Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

Connaissances

Orientation client

Communication

Esprit d'équipe

Description du poste

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

• Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
• Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
• Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
• Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
• Établit une liste de production en fonction des priorités.
• Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
• Voit à la propreté de son département.
• Porte les équipements de sécurité requis.
• Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).
• Orienté vers le client;
• Bonne habileté de communication;
• Esprit d'équipe;
• Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.
• Admissible au programme des jeunes professionnels

Informations supplémentaires :

Type d'emploi : Temps plein

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