Boucher industriel (H/F)

TECHNI DESOSS; Mureaumont; Vor Ort; EUR 21.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bonus d'entrée 500€ brut

Mutuelle et Prévoyance de qualité

Œuvres sociales via le CSE

Formation EVS Formation

Zusammenfassung

TECHNI DESOSS recherche un pareur sur notre chantier de Formerie. Vous réaliserez la 2ᵉ transformation des viandes au parage, retirer l'excès de gras et préparer les morceaux selon les demandes, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en journée, 35 heures/semaine, avec une rémunération attractive selon profil et un bonus d'entrée de 500 € brut. Une mutuelle et des œuvres sociales via le CSE complètent l'offre; une formation interne EVS Formation est proposée

Qualifikationen

• Débutant accepté.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité appréciée.

Aufgaben

• Réaliser la 2ᵉ transformation des viandes au parage et préparer les morceaux selon les demandes.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Effectuer des opérations simples de manutention.
• Appliquer l'organisation du travail et les consignes de découpe.
• Gérer les co-produits et déchets selon les consignes.
• Utiliser et entretenir outils et poste de travail en sécurité.
• Remonter les informations nécessaires au responsable de chantier.

Kenntnisse

Débutant accepté

Jobbeschreibung

Sur notre chantier de Formerie, nous avons besoin d'un pareur.

Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) :

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes au parage : retirer l'excès de gras, enlever les nerfs, tendons, cartilages et membranes, éliminer les parties abîmées ou présentant des défauts, donner au morceau de viande la présentation et le poids demandés
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
• Effectuer des opérations simples de manutention
• Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Accueilli(e) par le responsable de chantier, vous bénéficierez lors de votre intégration d'un accompagnement quotidien favorisant votre prise de poste.

Conditions

• Rémunération attractive en fonction du profil
• Bonus d'entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant
• Mutuelle et Prévoyance de qualité
• Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
• Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence
• Évolutions professionnelles réelles
• Possibilités de formation favorisant l'épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation
• Durée de travail : 35H/semaine
• Travail en journée

Profil recherché

Un plus

• Débutant accepté