Boucher Industriel : Découpe & Préparation

INTERACTION; Fleury-les-Aubrais; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, un(e) BOUCHER INDUSTRIEL H/FAu sein de cette structure dynamique, le/la boucher(ère) industriel(le) participe à la préparation, au découpage et à la transformation des produits carnés destinés à la commercialisation.

Le poste est en intérim de 18 mois, 35 heures/semaine, avec travail en équipes (2x8, 3x8, 5x8, etc.). Salaire brut horaire entre 12,31 et 12,50 euros.

Qualifications

• Expérience de 6 mois exigée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Capacité à travailler en équipe et respecter les délais.

Responsabilités

• Découper et préparer les viandes selon les normes et les spécifications clients.
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
• Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis.
• Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail conformément aux règles d'hygiène.
• Collaborer avec les équipes pour garantir le respect des délais et la qualité des productions.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Dégraissage de viande

Entretenir un équipement

Entretenir, nettoyer un espace

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, un(e) BOUCHER INDUSTRIEL H/FAu sein de cette structure dynamique, le/la boucher(ère) industriel(le) participe à la préparation, au découpage et à la transformation des produits carnés destinés à la commercialisation.

Le poste est en intérim de 18 mois, 35 heures/semaine, avec travail en équipes (2x8, 3x8, 5x8, etc.). Salaire brut horaire entre 12,31 et 12,50 euros.