Boucher Industriel — Débutant accepté, Formations internes

GROUPE E.V.S; Castres; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

Agrimates recherche un opérateur de transformation des viandes à Castres, en Occitanie. Vous effectuerez le désossage, le parage et les opérations de machine à éplucher, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Des formations régulières sont proposées via EVS Formation et des évolutions de carrière vers des postes variés peuvent être envisagées. Débutant accepté et travail en équipe valorisé au sein de notre atelier.

Qualifications

• CAP boucher ou expérience souhaitée.
• Débutant accepté.
• Formation interne EVS Formation disponible pour développer les compétences.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, machine à éplucher.
• Effectuer des opérations simples de manutention.
• Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit pour les opérations de découpe confiées.
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets.
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité.
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Skills

Travail en équipe

Polyvalence

Rigueur et hygiène

Education

CAP boucher

Job description

Agrimates recherche un opérateur de transformation des viandes à Castres, en Occitanie. Vous effectuerez le désossage, le parage et les opérations de machine à éplucher, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Des formations régulières sont proposées via EVS Formation et des évolutions de carrière vers des postes variés peuvent être envisagées. Débutant accepté et travail en équipe valorisé au sein de notre atelier.