Boucher Industriel — Apprentissage & Débutants Acceptés

Agrimates; Puzieux; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Comité d'entreprise

Panier repas

Mutuelle santé

Équipement de protection fourni

Résumé du poste

ELIVIA Mirecourt propose un contrat de professionnalisation menant au métier de Boucher Industriel (H/F). Formation en 3 étapes: cours théorique, pratique et poste accompagnée d'un tuteur, avec perspective d'un poste durable et des primes selon production.

Vous apprendrez la découpe industrielle de bœuf, respect des règles d'hygiène et sécurité, gestion des déchets, et vous travaillerez en équipe avec des horaires décalés (35 h/semaine).

Qualifications

• Motivation et rigueur exigées.
• Aptitude au travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de bœuf.
• Observer strict respect des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité.
• Gérer les déchets et assurer propreté et rangement du poste et du matériel.
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité du travail.

Connaissances

Motivation et rigueur

Aptitude au travail en équipe

Description du poste

ELIVIA Mirecourt propose un contrat de professionnalisation menant au métier de Boucher Industriel (H/F). Formation en 3 étapes: cours théorique, pratique et poste accompagnée d'un tuteur, avec perspective d'un poste durable et des primes selon production.

Vous apprendrez la découpe industrielle de bœuf, respect des règles d'hygiène et sécurité, gestion des déchets, et vous travaillerez en équipe avec des horaires décalés (35 h/semaine).