Boucher H/F - LA TURBIE

Conceptinterim; France; Hybride; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Concept Intérim recherche pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) H/F expérimenté(e), en CDI après une période d'intérim. Vous réalisez les opérations de découpe, la préparation et la présentation des viandes, et vous travaillez avec autonomie et responsabilité.

Vous assurez la mise en rayon, la tenue du rayon et le conseil à la clientèle, tout en gérant l'activité et les stocks selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Boucher expérimenté capable de travailler de manière autonome.
• Maîtrise des techniques de découpe et de présentation des viandes.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de découpe, préparation et présentation des viandes.
• Assurer la mise en place et la tenue du rayon.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Conseiller et accompagner la clientèle.
• Gérer l'activité de manière autonome.
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Découpe viande

Relation clientèle

Description du poste

Description du poste et Missions

Concept Intérim recherche pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) H/F expérimenté(e), dans le cadre d'une future embauche en CDI.

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie, passionné(e) par votre métier et souhaitez rejoindre une structure dans laquelle vous pourrez travailler avec autonomie et responsabilité ?

Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

• Réaliser les opérations de découpe, préparation et présentation des viandes ;
• Assurer la mise en place et la bonne tenue du rayon ;
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits ;
• Conseiller et accompagner la clientèle ;
• Gérer votre activité de manière autonome ;
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) boucher(ère) expérimenté(e), maîtrisant parfaitement son métier et capable de travailler de manière autonome.

Nous recherchons une personne :

• Passionnée par le métier de boucher ;
• Expériementée et parfaitement à l'aise avec les techniques de découpe ;
• Autonome dans l'organisation et la gestion de son travail ;
• Sérieuse, rigoureuse et impliquée ;
• Ayant le sens du commerce et un bon contact avec la clientèle ;
• Capable de prendre des initiatives et de gérer sa vitrine avec responsabilité.

Une personne résidant à La Turbie ou dans les environs proches sera idéalement privilégiée, notamment afin de faciliter les déplacements et de favoriser une collaboration durable.

Mission d'intérim avec objectif de CDI.

L'objectif est de trouver une personne souhaitant s'inscrire dans la durée, à qui le client pourra faire confiance et laisser une réelle autonomie dans la gestion de son activité.

Informations utiles

Une 1ère étape en Intérim et si le client est convaincu le poste débouchera sur un CDI.