Boucher H/F

U Commercants; Montreuil-Bellay; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémun|

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences autorisées pour événements

Job summary

La Coopérative U recrute un boucher en CDI à plein temps pour rejoindre notre rayon boucherie. Vous assurez la préparation des spécialités bouchères, conseillez les clients et mettez en valeur les produits locaux avec rigueur et sourire.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire et vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent. Rejoignez une équipe engagée et bénéficiez d'avantages tels que mutuelle et primes annuelles.

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent CAP/BEP.
• Rigoureux et organisé; respect des normes de sécurité alimentaire.
• Passion pour le métier et la viande; sens du relationnel client.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Création de recettes et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Maintien de l'hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Passion pour le métier

Rigueur & Organisation

Sens du service client

Education

CAP Boucher ou équivalent CAP/BEP

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères
• Création de recettes
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ? Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.