Boucher H/F

Iseah; Sierentz; Presencial; EUR 11.000 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation prise en charge et rémunérée

Formation à distance en visio (1 jour/

Descripción de la vacante

ISEAH propose une alternance en boucherie au sein d’une enseigne partenaire spécialisée, avec l’obtention d’un CQP Boucher(ère) en 18 mois et la validation d’un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau CAP).

Le poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge. Salaire entre 1026€ et 1867€ brut par mois, formation 100% prise en charge et à distance en visio.

Formación

• Mise en pratique de la découpe et du désossage des viandes selon les standards.
• Accompagnement et conseil clientèle sur produits et modes de cuisson.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Préparer et découper les viandes et portions.
• Conseiller et servir la clientèle sur les produits et quantités.
• Veiller à l’hygiène et à la fraîcheur des produits et à l’espace de travail.
• Mettre en valeur les produits et gérer les stocks pour limiter les pertes.

Conocimientos

Découpe viande

Relation clientèle

Hygiène & sécurité

Gestion stocks

Educación

CQP Boucher(ère)

Descripción del empleo

ISEAH® Formation recrute pour l'une de ses entreprises partenaires. Nous recherchons un(e) "Boucher(ère)" pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la ... Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Boucher(ère) en 18 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis.

Vos missions :

• Préparer et découper les viandes : désosser, parer, découper et portionner les différentes pièces de viande.
• Conseiller et servir la clientèle : renseigner les clients sur les produits, les modes de cuisson et les quantités adaptées.
• Assurer la qualité et l'hygiène : respecter les normes sanitaires, contrôler la fraîcheur des produits et maintenir un espace de travail propre.
• Mettre en valeur et gérer les produits : préparer les présentations en vitrine, gérer les stocks et limiter les pertes.

Pourquoi choisir l'alternance ?

• Formation 100% prise en charge et rémunérée.
• Formation à distance en visio (1 jour par semaine).
• Intégration professionnelle à tout moment dans l'année.
• Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle.

Conditions d'éligibilité :

• Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études.
• Accessible peu importe votre âge.

Fourchette de salaire :

de 1026€ à 1867€ brut.

Date de démarrage de la formation :

accessible à tout moment de l'année.

Profil recherché :

• Vous souhaitez préparer un CQP en alternance dans le domaine de la boucherie.
• Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service.
• Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe.
• Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.