Boucher H/F

Work 2000 Orange; Montpellier; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur de l'alimentation recherche un boucher à Montpellier pour gérer leur comptoir, offrir un excellent service client et garantir la qualité des produits. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des viandes et maîtrisera les normes sanitaires. Des conditions avantageuses comme une mutuelle d'entreprise sont également proposées.

Prestations

IFM

ICCP

Mutuelle d'entreprise (sous conditions)

FASST

Responsabilités

• Gérer le comptoir boucherie en contrôlant les marchandises et en préparant les viandes.
• Conseiller les clients sur les choix et la préparation des pièces de viande.
• Gérer quotidiennement le stock et entretenir les espaces de travail.

Connaissances

Connaissance approfondie des types de viande

Maîtrise des règles sanitaires

Excellent service client

Sens du détail

Organisation rigoureuse

Compétences interpersonnelles

Description du poste

Détail du poste

Rejoignez Work2000, une entreprise avec une solide réputation dans le secteur de l'alimentation. Nous sommes actuellement à la recherche d'un professionnel passionné par son métier pour rejoindre notre équipe en tant que boucher.

Dans ce rôle crucial, vous serez responsable de la gestion de notre comptoir boucherie, où vos missions incluront :

• La réception et le contrôle des marchandises afin d'assurer la qualité irréprochable des produits proposés à nos clients.
• La préparation des différentes viandes (désossage, découpe et mise en valeur), tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Le conseil personnalisé aux clients sur le choix des pièces et leur préparation culinaire afin de garantir leur entière satisfaction.
• La gestion quotidienne du stock pour optimiser l'offre produit et éviter les ruptures ou la surabondance.
• L'entretien des équipements et espaces de travail pour garantir une propreté constante.
• Une collaboration étroite avec l'équipe pour innover et créer de nouvelles offres susceptibles d'attirer davantage de clientèle.

Votre sens aigu du service client fera toute la différence au sein de notre groupe !

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat qui dispose des compétences suivantes :

• Connaissance approfondie des différents types de viande et techniques associées (découpe, découennage, etc.).
• Maîtrise stricte des règles sanitaires relatives au traitement des produits carnés.
• Capacité à offrir un excellent service client renforçant la fidélité et l'expérience utilisateur.
• Sens aigu du détail et capacité à garantir une présentation soignée du comptoir.
• Organisation rigoureuse pour gérer efficacement les priorités journalières.
• Bonnes compétences interpersonnelles permettant une collaboration harmonieuse avec l'équipe.

Si vous avez un fort esprit entrepreneurial et cherchez à donner un nouveau souffle à votre carrière professionnelle chez Work2000, nous serions ravis d'échanger avec vous!

Mais aussi...

• IFM
• ICCP
• Mutuelle d'entreprise (sous conditions)
• FASST