Boucher H/F

Go Intérim; Melesse; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

GO INTERIM LORIENT recherche un(e) boucher(ère) pour intervenir dans le rayon boucherie traditionnelle. Vous assurez la mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service, réalisez les découpes de viande dans le respect des techniques professionnelles et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez également à la vente et au conseil auprès des clients, tout en garantissant la propreté du poste de travail et du matériel.

Qualifications

• CAP/BEP en boucherie requis.
• Expérience d'au moins 2 ans dans le métier.
• Connaissance de l'anatomie des viandes et des techniques de découpe.

Responsabilités

• Mise en place et rangement du rayon boucherie traditionnelle.
• Réaliser les découpes et les préparations selon les normes professionnelles.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité du poste de travail et du matériel.
• Participer à la vente et au conseil auprès des clients.

Connaissances

Découpes de viande

Mise en rayon

Hygiène et sécurité

Service client

Formation

CAP/BEP boucherie

Description du poste

Rejoignez GO INTERIM LORIENT et l'univers de la grande distribution ! Spécialistes des métiers de bouche en GMS dans le Grand Ouest, nous recrutons des passionnés pour animer les rayons traditionnels. Prêt(e) à booster votre parcours ? GO Intérim, c'est 25 ans d'expertise dans l'agroalimentaire et 8 agences de travail temporaire réparties dans le Grand Ouest.Chez GO Intérim, nous mettons l'humain et la proximité au coeur de notre engagement. Notre priorité : vous proposer des missions adaptées à vos compétences et critères, en intérim, CDD ou CDI, avec un accompagnement personnalisé.
Le parcours candidat chez Go :

• Candidature en ligne ou en agences
• Votre profil correspond ? on vous contacte
• On se rencontre en agence : sélection de missions adaptées
• Prise de poste : GO, c'est parti ! signature du contrat et briefing avant la mission.
• Suivi et fidélisation par l'agence pour s'assurer que tout se passe bien.

Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour intervenir au sein de notre rayon boucherie traditionnelle. Vous assurez la mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service, réalisez les découpes de viande dans le respect des techniques professionnelles et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez également à la vente et au conseil auprès des clients, tout en garantissant la propreté du poste de travail et du matériel. Une bonne connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité des viandes est indispensable.

Titulaire d'un CAP - BEP boucherie Expérience professionnelle de 2 ans minimum. Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par le produit, vous en maîtrisez les contraintes (et le travail (découpe, carcasse, morceaux). Vous êtes autonome, rigoureux et aimez le travail en équipe ?