Boucher H/F

Coopérative U; Arnay-le-Duc; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Magasins U Arnay-le-Duc recherche un(e) collaborateur(trice) pour le rayon boucherie afin de régaler les clients et mettre en valeur les éleveurs locaux. Vous accompagnerez les clients avec des conseils avisés et contribuerez à la réussite du rayon boucherie.

Vous serez en charge de la préparation des spécialités bouchères, du conseil client, de la gestion des stocks et du respect scrupuleux des règles d'hygiène et de traçabilité, pour garantir fraîcheur et qualité des produits.

Qualifications

• Passion pour les produits boucheries et sens du service client.
• Envie d'apprendre et de développer son expertise.

Responsibilities

• Préparer les spécialités bouchères et réaliser découpe/désossage.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement, assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN