Boucher H/F

U Les Commerçants; Courtenay; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Mutuelle

Mobilité interne au sein du Groupe Sch

Résumé du poste

U Les Commerçants à Courtenay recherche un boucher en CDD à temps plein pour préparer les spécialités bouchères, découper et désosser, et proposer des recettes.

Vous conseillerez les clients, gèrerez les stocks et veillerez à l'attractivité et à la fraicheur du rayon, tout en appliquant les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Idéalement CAP/BEP et au moins 2 ans d'expérience, vous êtes rigoureux, organisé et aimez travailler en équipe.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP dans le métier de boucher.
• Expérience souhaitée: au moins 2 ans.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Profil souhaité

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleVous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtNContrat : CDD Temps pleinDurée minimum : 1 moisDurée maximum : 4 moisService : BoucherieExpérience : Au moins 2 ans d'expérienceNiveau d'études : CAP, BEPChez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Mutuelle
• Mobilité interne au sein du Groupe Schiever

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires

Employeur

U Les Commerçants

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c'est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c'est intégrer un collectif de ...

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