BOUCHER h/f

INTERMARCHE; Chasse-sur-Rhône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché dynamique recherche un Boucher pour transformer et présenter les produits boucherie. Les candidats doivent avoir un CAP/BEP et une expérience de 6 mois. Vous serez responsable de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la satisfaction du client. Un contrat CDI est proposé avec une rémunération selon l'expérience.

Prestations

Primes

13ème mois

Prime d'assiduité

Qualifications

• Ouvrier qualifié titulaire d'un CAP/BEP avec une première expérience dans le domaine.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et le respect des règles d'hygiène.
• Vous avez le sens du service client, de l'esprit d'équipe et vous faîtes preuve de dynamisme.

Responsabilités

• Préparer, transformer et présenter les produits boucherie.
• Assurer le conditionnement et l'emballage des produits pour la vente.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Dans le cadre du remodeling de notre magasin, nous recherchons un Boucher pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions :

• Préparer, transformer et présenter les produits boucherie (découpe, désossage, parage, ficelage, hachage).
• Assurer le conditionnement et l'emballage des produits pour la vente.
• Conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme.
• Garantir la qualité, la traçabilité et la sécurité alimentaire des produits.
• Mettre en valeur l'étal et assurer l'approvisionnement régulier.
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail.

Profil recherché :

• Ouvrier qualifié titulaire d'un CAP/BEP avec une première expérience dans le domaine.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et le respect des règles d'hygiène.
• Vous avez le sens du service client, de l'esprit d'équipe et vous faîtes preuve de dynamisme.
• Rémunération selon expérience.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 36H45/semaine

Travail en journée

Salaire

• Primes
• - 13ème mois
• - Prime d'assiduité

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Boucherie – Cette formation est indispensable.

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires, qui a pris ce nom en 1973. Elle rassemble aujourd'hui le plus grand nombre de points de vente et défend un positionnement unique et engagé : « Producteurs & Commerçants ». Au sein de notre Intermarché Hyper, nous proposons un hypermarché à taille humaine. Nous offrons à nos clients une gamme complète en alimentaire - des grandes marques nationales jusqu'aux produits locaux - ainsi qu'une offre variée en non-alimentaire M. STAND INTERMARCHE 19 NOVEMBRE 14H à 16H30 salle JEAN MARION 95 ALL DES LAURIERS CHASSE-SUR-RHONE, France.

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