Boucher (H/F)

GOOD INTERIM; Carros; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Indemnité transports

Résumé du poste

Good Interim recrute des Bouchers qualifiés pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle. Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe, désossage et parage et sait préparer les pièces bouchères, gérer le rayon et conseiller le client.

Poste en intérim de 12 mois, 36H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés selon planning. Rigueur, esprit d'équipe et sens du commerce sont appréciés.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et désossage.
• Rapidité, précision et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et sens du commerce.
• Disponibilité rapide appréciée.

Responsabilités

• Découpe, désossage et parage des viandes (bœuf, veau, porc, agneau).
• Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service.
• Tenue du banc traditionnel.
• Conseil et service client.
• Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gestion des stocks et contrôle qualité.

Connaissances

Découpe viande

Désossage

Parage viande

Organisation

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Good Interim recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle.Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues.Vos missions :- Découpe, désossage et parage des viandes (bœuf, veau, porc, agneau)- Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service- Tenue du banc traditionnel- Conseil et service client- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité- Gestion des stocks et contrôle qualitéProfil recherché :- CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en grande distribution- Maîtrise des techniques de découpe- Rapidité, précision et sens de l'organisation- Esprit d'équipe et sens du commerce- Disponibilité rapide appréciée

Type de contrat Intérim - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Mobilisable en urgence
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.5 Euros sur 12 mois
• Primes
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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