Boucher H/F

Coopérative U; Baillif; Sur place; EUR 20 088 - 26 784; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U à Baillif, Guadeloupe, recherche un boucher passionné pour recréer la tradition de qualité. Vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, du conseil client et de la gestion des stocks dans un environnement rigoureux.

Le candidat idéal doit avoir un CAP Boucher et une passion pour la viande ainsi qu'un bon sens du service client. En rejoignant l'équipe, vous aurez la chance de vous épanouir dans un environnement dynamique et engageant.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et création de recettes.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.

Connaissances

Passion pour la viande

Sens de l'organisation

Connaissance des normes de sécurité alimentaire

Écoute et service client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

managment