Boucher Expert – Viande Premium & Service Client

Actual group; Aix-en-Provence; À distance; EUR 26 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual group à Aix-en-Provence recherche un(e) Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour préparer, découper et mettre en valeur les viandes, tout en assurant la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous réceptionnez les marchandises, découpez et présentez les pièces en vitrine, conseillez et fidélisez la clientèle, et veillez au respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou équivalent.
• Expérience souhaitée sur un poste similaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réceptionner les marchandises et contrôler la qualité des produits.
• Découper, désosser, préparer et présenter les différentes pièces de viande.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et conseiller la clientèle.

Connaissances

Sens du service client

Rigueur

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Boucherie

Formation équivalente

Description du poste

Actual group à Aix-en-Provence recherche un(e) Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour préparer, découper et mettre en valeur les viandes, tout en assurant la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous réceptionnez les marchandises, découpez et présentez les pièces en vitrine, conseillez et fidélisez la clientèle, et veillez au respect des règles d'hygiène.