Boucher Expert - Désossage, Découpe & Vente

ARRAS SERVICES; Noyelles-sous-Lens; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

ARRAS SERVICES recherche un Boucher H/F en intérim pour intervenir dans le rayon viande. Vous réaliserez la préparation des morceaux, le désossage et le parage, tout en valorisant l'étal et en conseillant les clients sur les choix et modes de cuisson.

Le poste est à temps plein en intérim, horaires de journée, 35 h/semaine, avec un salaire brut horaire de 12,31 € à 13,00 €, selon expérience et missions.

Qualifications

• Expérience exigée: 6 mois.
• Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Intérim avec 35 h/semaine

Responsabilités

• Préparation de la viande: désossage, découpe, parer et ficeler les carcasses ou morceaux.
• Mise en valeur du rayon: étal, approvisionnement et étiquetage.
• Conseil et vente: accueillir la clientèle et conseiller sur les morceaux et modes de cuisson.
• Hygiène et sécurité: nettoyage et désinfection du plan de travail.

Connaissances

Découper la viande

Désosser la viande

Parage des viandes

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

ARRAS SERVICES recherche un Boucher H/F en intérim pour intervenir dans le rayon viande. Vous réaliserez la préparation des morceaux, le désossage et le parage, tout en valorisant l'étal et en conseillant les clients sur les choix et modes de cuisson.

Le poste est à temps plein en intérim, horaires de journée, 35 h/semaine, avec un salaire brut horaire de 12,31 € à 13,00 €, selon expérience et missions.