BOUCHER/ERE (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services à Lourdes recherche un boucher/bouchère pour un contrat intérim. Les missions incluent l'accueil et le conseil des clients, la préparation des pièces de viande et l'application des règles d'hygiène. Le candidat idéal a une bonne maîtrise des outils de découpe et un sens aigu du service client. Ce poste est une excellente occasion de travailler dans un environnement stimulant et responsable, avec un engagement fort pour l'inclusion des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience en tant que boucher ou dans un poste similaire.
• Connaissance des techniques de découpe et d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Accueillir et fidéliser les clients.
• Composer et valoriser la vitrine de produits.
• Préparer et découper les pièces de viande.
• Transporter et stocker les produits correctement.
• Utiliser les outils de découpe de manière sécurisée.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir les clients

Conseiller les clients

Maîtriser les outils de découpe

Appliquer les règles d'hygiène

Description du poste

SAMSIC emploi LOURDES recherche, Poste : BOUCHER/ERE Type de contrat : INTERIM Durée :35h/semaine Rémunération selon profil

Vos missions :

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
• Composer une vitrine en valorisant les produits
• Préparer les pièces, (découper, désosser, dénerver)
• Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
• Maîtriser les outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.