Boucher(ère) Expert – Découpe, Vente & Hygiène (CDI)

Samsic Emploi; Saint-Père-en-Retz; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Acomptes hebdomadaires

Comité d'entreprise

Aides logement et mobilité

CET 5%

IFM et congés payés

Job summary

SAMSIC EMPLOI à Saint-Père-en-Retz recherche un(e) Boucher(ère) en CDI pour renforcer son équipe et assurer les activités de découpe, préparation et service en boutique. Le poste est CDI avec une période en intérim pour débuter, et le lieu est Saint-Père-en-Retz (44).

Réaliser la découpe et la préparation des pièces de viande, conseiller et servir les clients, et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Titulaire CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Rigoureux(se), organisé et esprit d'équipe; sens du service et contact client.

Responsibilities

• Réaliser la découpe et la préparation des différentes pièces de viande.
• Assurer le désossage, le parage et le ficelage.
• Préparer et mettre en valeur les produits en vitrine.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la bonne tenue et à la propreté de votre espace de travail.

Skills

Découpe de viande

Hygiène et sécurité

Service client

Organisation

Education

CAP/BEP Boucherie

Job description

SAMSIC EMPLOI à Saint-Père-en-Retz recherche un(e) Boucher(ère) en CDI pour renforcer son équipe et assurer les activités de découpe, préparation et service en boutique. Le poste est CDI avec une période en intérim pour débuter, et le lieu est Saint-Père-en-Retz (44).

Réaliser la découpe et la préparation des pièces de viande, conseiller et servir les clients, et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.