Boucher en Stand: Viandes de Qualité & Animations Client

Auchan Retail; Valenciennes; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e

Job summary

Auchan Retail France, une grande enseigne de distribution, recherche un Boucher en stand F/H pour prendre en charge l’étal boucherie et les activités associées. Le poste exige une expérience en boucherie et un BEP/CAP dans ce domaine, avec une forte orientation service client et qualité des produits.

Vous participerez à la mise en rayon, à la préparation des viandes et à des actions commerciales, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité. Poste en magasin, à Valenciennes.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsibilities

• Gérer votre étal / rayon boucherie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.)
• Préparer, transformer, travailler vos viandes (désossage, parage, ficelage, ...) en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits finis et jolis pour vos clients.
• Dynamiser votre étal / rayon boucherie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager.
• Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseils sur les produits et recettes, découvertes et dégustations de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc.
• Travailler avec des produits de grande qualité, et cela dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée et dynamique.

Skills

Gestion étalage

Service client

Hygiène et sécurité

Prise d’initiative

Education

BEP/CAP Boucherie

Job description

Auchan Retail France, une grande enseigne de distribution, recherche un Boucher en stand F/H pour prendre en charge l’étal boucherie et les activités associées. Le poste exige une expérience en boucherie et un BEP/CAP dans ce domaine, avec une forte orientation service client et qualité des produits.

Vous participerez à la mise en rayon, à la préparation des viandes et à des actions commerciales, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité. Poste en magasin, à Valenciennes.