Boucher CDI H/F

E.Leclerc; Résidence Le Bosquet aux Ecureuils; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime Annuelle

13ème mois

5% sur vos achats

Intéressement et Participation

Mutuelle entreprise

Evolution possible en interne

Offres CSE

Job summary

Le Centre Commercial E.LECLERC l’Escale Dune à Capbreton recherche un boucher (H/F) pour assurer la découpe, la mise en valeur du rayon et le conseil client.

Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, êtes organisé et pouvez gérer les stocks et les commandes. CDI, 40h/semaine, avantages éventuels.

Qualifications

• Formation CAP boucher et idéalement première expérience dans le métier.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer stocks et commandes.

Responsibilities

• Réception des produits.
• Découpe des viandes et différents morceaux.
• Mise en valeur du rayon par la vitrine et les préparations.
• Conseil et vente.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Connaissance des viandes

Outils de découpe

Sens du commerce

Gestion des stocks

Education

CAP boucher

Job description

Situé à 5 minutes des plages, au coeur de la station balnéaire de Capbreton, votre Centre Commercial E.LECLERC l'Escale Dune recherche son futur collaborateur boucher (H/F).Votre Intégration et Votre Formation sont au coeur de nos priorités afin de satisfaire le Client.
Avec l'appui de votre Manager, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect du métier et des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon.Missions principales:La réception des produitsLa découpe des viandes et différents morceauxLa mise en valeur du rayon par la mise en vitrine et la réalisation de préparationsLe conseil et la venteLe respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Passionné(e), vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.Formation/parcoursCAP boucher et justifiant idéalement d'une première expérience réussie dans le métierType de contrat CDI - 40HVos avantages :Prime Annuelle13ème mois5% sur vos achatsIntéressement et ParticipationEvolution possible en interneMutuelle entrepriseOffres CSE