Boucher/Bouchère Vendeur — Stand Traditionnel & Primes

Natureo; Corbeil-Essonnes; On-site; EUR 29,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction employés

Prime annuelle

Stand traditionnel

Équipe à taille humaine

Proximité client

Job summary

naturéO Corbeil-Essonnes (91) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine sur un stand traditionnel (boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe). Accueillir les clients avec chaleur, appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous réaliserez les désossages, parages et préparations, passerez les commandes fournisseurs et assurerez la mise en valeur du rayon.

Qualifications

• Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie.
• Expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et traçabilité du stand.
• Goût pour les bons produits et le conseil client.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec le sourire et les orienter sur le stand.
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand.
• Réaliser les désossages, parage, épluchage et ficelage.
• Découper la viande et réaliser les préparations bouchères.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits.
• Assurer la mise en valeur du rayon, vitrine, dégustations et promotions.

Skills

Accueil client

Hygiène & traçabilité

Découpe viande

Gestion commandes

Education

CQP/CAP/BP en boucherie

Job description

naturéO Corbeil-Essonnes (91) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine sur un stand traditionnel (boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe). Accueillir les clients avec chaleur, appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous réaliserez les désossages, parages et préparations, passerez les commandes fournisseurs et assurerez la mise en valeur du rayon.