Boucher / Bouchère (H/F)

CARREFOUR JEUXEY; Jeuxey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire recherche un(e) Boucher/Bouchère à Jeuxey. Vous serez responsable de la commercialisation des produits, du conseil à la clientèle et de la préparation des viandes. Le contrat est un CDD de 1 mois avec des horaires de 35h/semaine, y compris les week-ends. Salaire brut de 1891.89 Euros par mois, avec complémentaire santé.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience en boucherie est indispensable.

Responsabilités

• Commercialiser les produits de la boucherie.
• Conseiller la clientèle sur le choix des produits.
• Préparer, découper et conditionner les produits.
• Mettre en œuvre les procédures d'hygiène et de sécurité.
• Entretenir et nettoyer le matériel.

Connaissances

Conditionner des produits

Découper, désosser, parer de la viande

Organiser, aménager un espace de vente

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Trier des pièces de viande

Types de spécialités bouchères

Types de viande

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 194JVSY
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 29 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous serez amené à réaliser plusieurs missions.Principales missions :- Commercialiser les produits de la boucherie.- Conseiller la clientèle sur le choix des produits.- Préparer, découper et conditionner les produits- Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon- Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie.- Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travailHoraires de travail :Le matin (5h-12h) ou l'après-midi (12h -21h) en fonction des nécessités de service.Travail du lundi au dimanche.Jours de repos tournants à définir avec l'employeur selon planning.Contrat à durée déterminée à pourvoir de suite, renouvelable.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1891.89 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en boucherie Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Conditionner des produits
• Découper, désosser, parer de la viande
• Organiser, aménager un espace de vente
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Trier des pièces de viande
• Types de spécialités bouchères
• Types de viande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

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