Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Gratentour; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire à Gratentour recherche un Boucher/Bouchère pour assurer la mise en rayon et la vente des produits. Ce poste, en CDI de 35 heures par semaine, requiert un CAP Boucherie. Vous travaillerez du lundi au samedi, et parfois le dimanche matin. Un treizième mois sera accordé. Le candidat doit garantir un service client de qualité et maintenir l'espace de travail propre.

Prestations

13ème mois

Mutuelle

Qualifications

• Débutant accepté.
• CAP, BEP et équivalents en Boucherie requis.

Responsabilités

• Assurer la mise en rayon et la préparation des produits.
• Veiller à la bonne présentation des produits.
• Assurer un service client de qualité.

Connaissances

Caractéristiques des carcasses de viande

Concevoir l'aménagement de vitrines

Conditionner des produits

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Découper, désosser, parer la viande

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Maintenir propre un espace

Modes de cuisson des aliments

Organiser, aménager un espace de vente

Prendre une commande client

Réceptionner des produits, vérifier la conformité d'une livraison

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Trier des pièces de viande

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Offre n° 195QSLR

Poste : Boucher / Bouchère (H/F)

Dernière mise à jour : 08 août 2025

Soyez parmi les premiers à postuler.

Vous assurez la mise en rayon, la réception des produits, leur stockage, leur suivi, ainsi que leur préparation : désossage, parage, etc., et leur vente. Vous veillez à la bonne présentation des produits et assurez un service client de qualité. Vous maintenez votre espace de travail propre tout au long de la journée. Le poste implique de travailler du lundi au samedi et quelques dimanches matins. Avantage : 13ème mois.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine. Travail le dimanche.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1900,00 € à 2300,00 € sur 13 mois
• Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents en Boucherie. CAP Boucherie exigé. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Caractéristiques des carcasses de viande
• Concevoir l'aménagement de vitrines
• Conditionner des produits
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Découper, désosser, parer la viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir propre un espace, un lieu, un local
• Modes de cuisson des aliments
• Organiser, aménager un espace de vente
• Prendre une commande client
• Réceptionner des produits, vérifier la conformité d'une livraison
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Trier des pièces de viande

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Ce poste est toujours actif et la publication n'indique pas qu'il est expiré.