Boucher / Bouchère (H/F)

CARREFOUR CONTACT; Charolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur de la grande distribution à Charolles recherche un(e) Boucher/Bouchère pour gérer le rayon boucherie. Vous aurez pour mission de découper, préparer la viande, contrôler la qualité, et servir la clientèle. Le poste est en CDI, avec 35h/semaine, travail un week-end sur deux et un salaire brut horaire entre 11.88 et 12.67 Euros.

Qualifications

• Expérience en relation client appréciée.
• Débutants acceptés.
• Respect des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gérer le rayon boucherie et proposer des évolutions.
• Contrôler la qualité des produits.
• Servir les clients et maintenir la propreté.

Connaissances

Découper de la viande

Règles d'hygiène

Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP Boucherie

Description du poste

Offre n° 196SLHJ
Boucher / Bouchère (H/F)

- Assurer la gestion et le développement du rayon boucherie sous l'autorité de la hiérarchieEn tant que boucher(e), vous serez un acteur clé de notre activité. Vous aurez pour principales responsabilités :- Découper et préparer la viande- Parer, désosser et dégraisser dans le respect des consignes et des normes de sécurité alimentaire- Contrôler la qualité des produits à réception- Nettoyer et entretenir les outils et les espaces de travail en suivant les protocoles d'hygiène stricts- Veiller à la mise en rayon- Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale- Accueillir, conseiller et servir le client. Être à l'aise avec la relation client.Vous avez une expérience tant au niveau technique qu'au contact de la clientèle.Poste à pouvoir en remplacement d'un prochain départ.Travail 1 week-end sur 2.2 Jours de repos par semaine.Salaire négociable en fonction de votre expérience et qualification.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.67 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
• Découper, désosser, parer de la viande
• Promouvoir les produits auprès des clients
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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