Boucher (alternance) - H/F

E.Leclerc; Le Blanc; Vor Ort; EUR 12.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois

Participation & Intéressement

Action logement

CSE

Zusammenfassung

L'équipe de la Boucherie E.Leclerc LE BLANC (36300) cherche un alternant CAP boucher pour rejoindre nos équipes.

Vous apprendrez la fabrication et la commercialisation des produits, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre futur métier avec un haut niveau d’exigence. Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie, avec un tuteur dédié tout au long du parcours.

Qualifikationen

• Préparer et découper les viandes selon les normes d’hygiène.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler tôt le matin et s’organiser en équipe.
• Bonne présentation et sens du service client.

Aufgaben

• Confectionner les produits mis en vente.
• Effectuer l’emballage des produits et la mise en rayon.
• Assurer la mise en vente et le service à la clientèle.
• Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix.
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
• Respecter les règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Fabrication produits

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Ponctualité

Ausbildung

CAP Boucher

Jobbeschreibung

Nous recherchons notre futur alternant(e) au sein de notre E.Leclerc LE BLANC (36300) en tant que boucher(e)

Toute l'équipe de la Boucherie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle.

Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Confectionner les produits mis en vente

• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon

• Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle

• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix

• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues

• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, votre tuteur vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Vous souhaitez préparer un CAP boucher.

Il faudra être matinal(e), ponctuel(le) et attentif(ve). Il faut aussi être organisé(e), soigneux(euse) et désireux(euse) de travailler en équipe.

Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.

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• La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

• Prime annuelle conventionnelle équivalente à un 13ème mois sous condition d'un an d'ancienneté

• Participation & Intéressement dès 3 mois d'ancienneté

• Action logement (avance loca-pass / aide mobili-jeune / etc.) : https://www.actionlogement.fr/

• CSE

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Si besoin, notre service RH peut vous accompagner dans votre recherche de logement au Blanc