Bartender Expert: Cocktails, Bières & Ambiance Créative

France Travail; France; Sur place; EUR 14 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge du transport quotidien

Repas fourni

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) bartender expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en CDI temps partiel 28h sur 3 jours à Oberkampf. Vous serez responsable de la mise en place du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la fermeture et du rangement en fin de journée.

Vous maîtrisez les bières artisanales, les cocktails, les spiritueux et les vins, et vous savez travailler rapidement lors des périodes d'affluence tout en restant à l'écoute des clients.

Qualifications

• Expérience en bar à cocktails ou bar à bières
• Excellente connaissance des bières artisanales, des spiritueux et vins et des techniques de mixologie
• Très bon relationnel, sens du service, enthousiasme communicatif
• Rigueur, rapidité et capacité à gérer les périodes d'affluence
• Goût du travail en équipe, curiosité, envie de contribuer à un projet collectif

Responsabilités

• Assurer la mise en place complète du bar avant l'ouverture : approvisionnement, préparation des ingrédients, vérification du matériel et des stocks
• Préparer et servir les boissons (bières, cocktails vins, softs, café)
• Accueillir et conseiller les clients avec chaleur et professionnalisme
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar (gestion des stocks, entretien, réassort)
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer la fermeture du bar : nettoyage, rangement, gestion des stocks et des pertes, mise en sécurité de la caisse.
• Participer à l'animation du lieu : soirées, dégustations, collaborations, DJ sets...

Connaissances

Expérience bar à cocktails

Connaissance bières artisanales

Mixologie / techniques

Service client

Gestion des stocks

Formation

Baccalauréat ou équivalent

Description du poste

France Travail recherche un(e) bartender expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en CDI temps partiel 28h sur 3 jours à Oberkampf. Vous serez responsable de la mise en place du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la fermeture et du rangement en fin de journée.

Vous maîtrisez les bières artisanales, les cocktails, les spiritueux et les vins, et vous savez travailler rapidement lors des périodes d'affluence tout en restant à l'écoute des clients.