Barman H/F

Restaurant Léon; Ingré; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Léon, brasserie de poisson, recherche un Barman pour accueillir et présenter les produits aux clients. Poste en salle et au bar, avec responsabilités variées liées à la préparation des boissons et au service.

Le candidat assurera le rangement du bar et le suivi des stocks, tout en participant à l’accueil et à la qualité du service. Poste en CDI à pourvoir rapidement, dans une ambiance de Fish Brasserie.

Qualifications

• Polyvalence en salle et au bar exigée.
• Capacité à exécuter les commandes de boissons avec rapidité et précision.
• Bonne organisation du rangement et entretien du bar.

Responsabilités

• Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en salle,
• Exécuter les commandes des boissons,
• Assurer l’entretien et le rangement du bar,
• Contrôler l’inventaire et la rotation des produits,
• Faire remonter les informations.

Connaissances

Polyvalence salle

Commande des boissons

Entretien du bar

Inventaire et rotation

Description du poste

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Barman (H/F)afin d’accueillir et présenternos produits aux clients.

Missions principales:

• Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en salle,
• Exécuter les commandes des boissons,
• Assurer l’entretien et le rangement du bar,
• Contrôler l’inventaire et la rotation des produits,
• Faire remonter les informations.