Barman / Barmaid — Service & Bar Operations Pro

HOTELRESTAUJOB; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB est à la recherche d’un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour soutenir le bar et le One Lounge au sein de notre établissement en Île-de-France. Vous garantirez un service fluide et personnalisé tout au long du séjour des clients.

Vous assurerez l’orientation des clients, planifierez le service avec l’équipe et contribuerez à l’atteinte des objectifs de vente. L’expérience en hôtellerie et un esprit d’équipe multiculturel seront valorisés.

Qualifications

• Anglais indispensable; une troisième langue serait appréciable.
• Diplôme en hôtellerie ou expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration ou envisager un changement de carrière.
• Bonnes compétences en communication et accueil.
• Démontrer autonomie, flexibilité et créativité même en situations stressantes.
• Esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services.

Responsabilités

• Délivrer un service rapide et fluide à table au bar et au One Lounge.
• Participer à la planification du service au bar en coordination avec le chef pour établir normes et horaires.
• Orienter les clients et promouvoir activement les services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente.
• Participer à la gestion des commandes de nourriture, boissons et alcool pour le bar et réaliser l’inventaire mensuel.
• Collaborer interservices et favoriser l’ouverture d’esprit au sein des équipes multiculturelles.

Connaissances

Anglais indispensable

Bonnes compétences en communication

Autonomie et flexibilité

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie

Description du poste

HOTELRESTAUJOB est à la recherche d’un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour soutenir le bar et le One Lounge au sein de notre établissement en Île-de-France. Vous garantirez un service fluide et personnalisé tout au long du séjour des clients.

Vous assurerez l’orientation des clients, planifierez le service avec l’équipe et contribuerez à l’atteinte des objectifs de vente. L’expérience en hôtellerie et un esprit d’équipe multiculturel seront valorisés.