Barman/Barmaid Pro – Bar, Snack & Glacier 5★

WeRecruit; Erquy; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un/une hôte(sse) polyvalent(e) pour assurer le service au bar et en terrasse d’un camping 5 étoiles, ainsi que le glacier et le coffee shop. Vous accueillerez chaleureusement les clients, prendrez les commandes et accelererez les ventes de boissons, cafés et gourmandises.

Vous réaliserez les cocktails classiques, gérerez les paiements et contribuerez à une ambiance conviviale et professionnelle tout en veillant à la propreté et à la présentation des espaces.

Qualifications

• Expérience en service en restauration ou bars souhaitée.
• Sens du relationnel et de la vente, orientation client.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir l’espace propre et attractif.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes au bar, en terrasse, snack et glacier.
• Préparer et servir boissons, cocktails et pâtisseries selon les fiches techniques.
• Réaliser les services au bar, en terrasse et au coffee shop tout en garantissant la qualité.
• Gérer les encaissements, vérifier les transactions et ouvrir/fermer les caisses selon procédures.
• Assurer réassort, présentation des vitrines et gestion des stocks.
• Veiller à l’hygiène, propreté et organisation du poste de travail.

Connaissances

Accueil client

Conseil et vente

Service bar et terrasse

Encaissement et caisse

Préparation cocktails

Glaces et coffee shop

Animation et ambience client

Propreté et rangement

Outils

Caisse / caisse enregistreuse

TPE connecté

Monnayeur automatique

Description du poste

WeRecruit recherche un/une hôte(sse) polyvalent(e) pour assurer le service au bar et en terrasse d’un camping 5 étoiles, ainsi que le glacier et le coffee shop. Vous accueillerez chaleureusement les clients, prendrez les commandes et accelererez les ventes de boissons, cafés et gourmandises.

Vous réaliserez les cocktails classiques, gérerez les paiements et contribuerez à une ambiance conviviale et professionnelle tout en veillant à la propreté et à la présentation des espaces.