Barman / Barmaid (H/F)

A LA BONNE PIZZA; Fort-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Fort-de-France recherche un serveur pour effectuer le service au comptoir. Vous devez entretenir la verrerie, gérer les commandes et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience d'un an est nécessaire, ainsi qu'une bonne capacité à travailler sous stress. Le poste est à pourvoir immédiatement avec un contrat CDI à temps partiel.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable dans le service au bar.
• Bonne capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Créativité et capacité à réaliser des cocktails.

Responsabilités

• Effectuer le service au comptoir de boissons chaudes et froides.
• Entretenir la verrerie et les équipements du bar selon les règles d'hygiène.
• Travailler du lundi au samedi soir uniquement.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Gestion des commandes de boissons

Gestion des plaintes clients

Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements

Techniques de service au bar

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Actualisé le 14 novembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous effectuez le service au comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous avez un bon relationnel et aimez le travail d'équipe. Bonne rapidité d'exécution, sachant gérer son stress et le rush. Élaboration des cocktails classiques mais aussi bonne faculté de création. Vous travaillez du lundi au samedi soir uniquement. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat : CDI
Contrat travail :
Durée du travail : Temps partiel - 17H30/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 950.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Gestion des commandes de boissons
• Gestion des plaintes clients
• Gérer les besoins en approvisionnement
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser un service en salle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Techniques de gestion du stress
• Techniques de nettoyage du bar
• Techniques de présentation de boissons
• Techniques de service au bar
• Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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