Barman/Barmaid Expert(e) — Service & Ambiance

Restaurant La Cascade

Salles-la-Source

Sur place

EUR 21 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

Le Restaurant La Cascade, situé à Salles-la-Source, recherche un(e) barman polyvalent pour renforcer l'équipe. Vous préparez les boissons, conseillez la carte et assurez le service au bar et en salle lors des pics d'activité.

Contrat CDI à 39 heures par semaine, rémunération brute mensuelle de 1 900 € à 2 600 €, service midi et 3 soirs par semaine, repos deux jours consécutifs, restaurant fermé un dimanche sur deux, 6 semaines de congés annuels.

Qualifications

Expérience 1 à 3 ans en service bar indispensable.
CAP/BEP ou équivalents Service salle ou métiers du bar.
Préparer les produits nécessaires au service et assurer la qualité des boissons.
Respecter les standards qualité de l'établissement et les règles d'hygiène.
Utiliser le matériel de bar correctement et en sécurité.
Réaliser l'encaissement et maintenir une ambiance accueillante.

Responsabilités

Préparer les boissons (cocktails, cafés, softs) et assurer le service au bar et au comptoir.
Accueillir et conseiller les clients sur la carte des boissons.
Mettre en place et réapprovisionner les stocks, suivre les inventaires.
Maintenir la propreté du bar et des équipements selon les normes d'hygiène.
Intervenir en salle ponctuellement pour assurer la fluidité des services lors des pics d'activité.