Barman/Barmaid Créatif·ve | CDI 39h, Weekends

SARL SAUVAGE; Saint-Paul; Sur place; EUR 19 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

SARL SAUVAGE cherche un barman/barmaid pour son restaurant des Brisants, CDI à 39 heures hebdomadaires. Missions: réaliser cocktails et boissons, approvisionner et mettre en place, assurer la fluidité du service et répondre au téléphone, tout en respectant les fiches techniques et les procédures internes.

Profil recherché: expérience d'au moins 2 ans, sens du service, disponibilité les week-ends et jours fériés; salaire net mensuel de 1700–1800 EUR selon profil, poste à pourvoir sur Saint-Paul

Qualifications

• Accueil et installation du client, service en salle
• Réalisation des services et respect des fiches techniques

Responsabilités

• Réaliser les cocktails et boissons selon fiches techniques
• Approvisionner et mettre en place le poste
• Assurer la fluidité du service en salle
• Répondre au téléphone et gérer le flux clientèle
• Gérer les dates limites de consommation pour limiter les pertes
• Accueillir et orienter les clients vers un responsable
• Effectuer le nettoyage et la plonge lorsque nécessaire
• Communiquer avec la hiérarchie sur les informations opérationnelles
• Maintenir une bonne tenue du restaurant et participer à l’entretien

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

SARL SAUVAGE cherche un barman/barmaid pour son restaurant des Brisants, CDI à 39 heures hebdomadaires. Missions: réaliser cocktails et boissons, approvisionner et mettre en place, assurer la fluidité du service et répondre au téléphone, tout en respectant les fiches techniques et les procédures internes.

Profil recherché: expérience d'au moins 2 ans, sens du service, disponibilité les week-ends et jours fériés; salaire net mensuel de 1700–1800 EUR selon profil, poste à pourvoir sur Saint-Paul