BARISTA POLYVALENT (H/F)

SPOK; Biarritz; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Spok Café, l'espace coffee shop de Spok Biarritz, recherche un barista passionné pour préparer et servir des boissons de haute qualité.

Vous maîtriserez l’extraction espresso, le latte art et les recettes signatures telles que matcha et chai latte. Votre sens du service, votre rapidité et votre souci du détail feront la différence.

CDI, 40 heures par semaine, horaires en journée; salaire selon profil.

Qualifications

• Expérience confirmée en coffee shop / barista, indispensable.
• Maîtrise des techniques d’extraction espresso et latte art.
• Capacité à réaliser des boissons signatures comme matcha et chai latte.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons café de haute qualité.
• Assurer la mise en place et l’entretien du bar.
• Service à table et accueil des clients.
• Veiller à la qualité visuelle et gustative des boissons.

Connaissances

Latte art

Espresso basics

Signature drinks

Customer service

Team spirit

Description du poste

Qui sommes-nous ?Spok Café, c'est l'espace coffee shop de Spok Biarritz. Ici, le café est une passion : qualité, créativité et précision dans chaque tasse.Tes missions :- Préparer et servir des boissons café de haute qualité (espresso, latte art, cappuccino, flat white.).- Maîtriser la préparation de boissons signatures (matcha, chai latte, infusions, recettes froides.).- Veiller à la régularité, à l'esthétique et au goût de chaque boisson.- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.- Assurer la mise en place et l'entretien du bar café.- Service à table également.Ton profil :- Expérience confirmée en coffee shop / barista et service- Solides compétences techniques (maîtrise de l'extraction, latte art, recettes alternatives type matcha/chai).- Curiosité, passion pour le café et les boissons de spécialité.- Sens du détail, rapidité et convivialité.Lieu : Spok BiarritzHoraires : principalement en journée (service du midi)Rémunération : selon profil

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Salaire

• selon profil

Expérience

• 6 Mois - En tant que barista Cette expérience est indispensable

Compétences

• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide