Auditeur préleveur (H/F) en restauration collective

Qualtech Groupe; Narbonne; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les analyses de laboratoire recherche un technicien pour prélever des échantillons alimentaires et réaliser des audits dans la région de Narbonne. Ce poste, basé dans le laboratoire AGROBIO, nécessite un BAC+2 en agro-alimentaire ou une expérience équivalente. Les avantages incluent un véhicule de service, des paniers repas et une formation à la prise de poste.

Prestations

Véhicule de service

Paniers repas (13.40€/jour)

Prime de vacances

Mutuelle

PERCO

CET

Qualifications

• Diplôme BAC+2 en agro-alimentaire ou expérience de 2 ans dans des postes similaires.
• Connaissance des normes agro-alimentaires et qualité.
• Sociable et capable de travailler avec divers acteurs locaux.

Responsabilités

• Prélever des échantillons alimentaires et d'eau pour analyser.
• Réaliser des audits chez les clients de la région de Narbonne.
• Collaborer avec l'équipe logistique pour traiter les échantillons.

Connaissances

Connaissance des méthodes HACCP

Compétences en microbiologie

Travail en équipe

Formation

BAC+2 en agro-alimentaire

Description du poste

Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d’ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l’agro-alimentaire.

Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l’analyse agro-alimentaire.

Vos missions

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d’eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34).

Vous allez avoir l’opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu’ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d’entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle.

Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste.

La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout dans votre candidature.

Un aperçu de ce qui vous attend

👉🏼 https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA

Date de prise de poste

janvier 2026

Organisation

du lundi au vendredi. Découchages ponctuels (en cas de remplacement et/ou de formation)

Vos compétences

• BAC+2 en agro-alimentaire (BTS Anabiotec/Bioqualim/QHSE/diététique) ou CAP/BP dans la restauration
• OU expérience de 2 ans sur un poste similaire dans ces secteurs

Avantages

véhicule de service, paniers repas (13.40€/jour), prime de vacances, mutuelle, PERCO, CET.

Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans des métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas à nous contacter !