Assistant Restauration Santé – 23h/semaine, Weekends

Restalliance; Le Teich; À distance; EUR 18 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2

13e mois inclut

Résumé du poste

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H pour Le Teich (33). CDD de 3 mois, temps partiel 23h/semaine, maison de retraite accueillant 80 convives. Salaire fixe + primes et 13e mois.

Vous préparerez entrées et desserts, aiderez le chef sur les plats chauds, gérerez les approvisionnements et assurerez plonge et nettoyage des locaux. Autonomie et rigueur exigées, avec respect des normes HACCP.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Connaissances

Restauration

Connaissance HACCP

Description du poste

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H pour Le Teich (33). CDD de 3 mois, temps partiel 23h/semaine, maison de retraite accueillant 80 convives. Salaire fixe + primes et 13e mois.

Vous préparerez entrées et desserts, aiderez le chef sur les plats chauds, gérerez les approvisionnements et assurerez plonge et nettoyage des locaux. Autonomie et rigueur exigées, avec respect des normes HACCP.