Assistant Responsable Conditionnement — Leader Ops Laitier

Talent Sourcing

Saint-Astier

Sur place

EUR 32 000 - 38 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

Groupe TRIBALLAT – Fromagerie Picandine à Saint-Astier recrute un Assistant(e) Responsable Conditionnement F/H pour piloter le service de 30 collaborateurs, dans le cadre des règles HACCP et de la sécurité.

Profil: Bac +2 en Industries Agroalimentaires et 5–10 ans d’expérience en production et management; maîtrise des outils supply chain et SMED; leadership et sens de l’organisation. Poste journée.

Qualifications

De formation Bac +2 (BTS/DUT en Industries Agroalimentaires, Bio-industries de transformation, gestion de production ou équivalent).
5 à 10 ans en gestion de production et en management d'équipe dans un environnement industriel ou agroalimentaire.

Responsabilités

Gestion du service: suivi du conditionnement, respect des objectifs, pilotage des priorités et optimisation des moyens.
Supply chain opérationnelle: ordonnancement de la production, analyse des prévisions de ventes, calcul des quantités économiques et pratiques SMED pour optimiser les changements de format.
Management d'équipe: encadrement, organisation des plannings, gestion des heures et entretiens annuels.
Qualité et HACCP: participation à la démarche qualité, suivi des non-conformités, audits et bonnes pratiques.
Hygiène et sécurité: application des règles en atelier et vigilance sur les personnes et les produits.