Assistant Qualité Production – Contrôles & Hygiène

Chez André; France; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Chez André recherche un Assistant qualité H/F pour son atelier de production situé à Brignais (69). CDI à 37h30 par semaine, supervision par le Responsable Qualité.

Le poste s’articule autour des contrôles qualité quotidiens et des audits d’hygiène et de nettoyage, avec animation de la gestion des déchets et le suivi des analyses chez le prestataire. Vous participerez à la rédaction et mise en place des documents qualité, à l’organisation d’un retrait/rappel produit et aux formations hygiène du

Qualifications

• Réaliser et suivre les contrôles qualité quotidiens.
• Réaliser et suivre les audits hygiène et nettoyage.
• Assurer le suivi des analyses produits avec le prestataire.

Responsabilités

• Réaliser et suivre les contrôles qualité quotidiens, ponctuels et renforcés.
• Gérer les consommables hygiènes, EPI et nettoyage.
• Réaliser et suivre les audits hygiène et nettoyage.
• Suivi de la gestion des déchets.
• Assurer le suivi des analyses produits avec le prestataire (envoi, enregistrement, non-conformité).
• Notifier les non-conformités fournisseur, interne et client.
• Réaliser et suivre des audits corps étranger et qualité des procédés.
• Identifier et mettre en place des actions correctives sur les non-conformités fournisseur, interne et client.
• Assurer le contrôle des modifications d'étiquetage (promo, prix, composition).
• Assister le Responsable Qualité et son Adjoint(e) à la mise à jour et à la validation de l'HACCP, à la rédaction et mise en place des documentaires qualité, à l’organisation d’un retrait/rappel produit, aux audits de certification et aux formations hygiène du personnel.

Description du poste

Chez André recherche un Assistant qualité H/F pour son atelier de production situé à Brignais (69). CDI à 37h30 par semaine, supervision par le Responsable Qualité.

Le poste s’articule autour des contrôles qualité quotidiens et des audits d’hygiène et de nettoyage, avec animation de la gestion des déchets et le suivi des analyses chez le prestataire. Vous participerez à la rédaction et mise en place des documents qualité, à l’organisation d’un retrait/rappel produit et aux formations hygiène du