assistant qualité agroalimentaire (h/f/d)

Samsic Emploi; Pleucadeuc; Presencial; EUR 21.000 - 29.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SAMSIC EMPLOI Redon recherche un Assistant qualité agroalimentaire (H/F/D) pour veiller au maintien des standards et répondre aux exigences des référentiels qualité.

Vous contribuerez à la gestion des non-conformités, au suivi des réclamations et à la préparation des audits et certifications. Formation et sensibilisation des équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et traçabilité seront au cœur du poste.

Formación

• Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
• Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place des plans d'actions correctifs.
• Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).
• Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (BIO, etc.).
• Mener des audits internes et assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

Responsabilidades

• Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
• Gérer les non-conformités internes et les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires et mettre en place des actions correctives.
• Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).
• Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.
• Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (HP, HACCP, traçabilité).
• Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédures).
• Assister le Responsable Qualité pour audits et certifications (BIO, etc.).
• Mener des audits internes.
• Mettre à jour le PMS.

Conocimientos

Conformité qualité

Gestion des non-conformités

Audits internes

Formation qualité

Communication client

Descripción del empleo

SAMSIC EMPLOI Redon recherche pour l'un de ses clients, un Assistant qualité agroalimentaire (H/F/D).

En tant qu'Assistant Qualité, vous jouez un rôle clé dans le maintien des standards de qualité de l’entreprise. Vos principales missions seront :

• Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
• Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place des plans d'actions correctifs.
• Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).
• Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.
• Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).
• Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction).
• Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (BIO, etc.).
• Mener des audits internes.
• Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

Horaires : 8h30-16h

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.