Assistant Manager Restauration — Gestion terrain & Équipe

Areas France; Captieux; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois après un an d'ancienneté

Prime de transport annuelle 300 EUR

Prime de blanchissage mensuelle

Avantage en nature repas

Week-end non travaillé au moins une/mo

Job summary

Areas, référence n°1 en restauration de voyage, recherche un Assistant Manager F/H pour l'aire de Coeur d'Aquitaine, Captieux (33). Gestion opérationnelle et encadrement d'équipe sur 4 points de vente, horaires tournants et amplitude de 6h45 à 22h30.

Profil recherché: expérience confirmée dans la restauration ou le commerce, première expérience en management, sens du service client et autonomie. Conditions locales favorables, possibilités d'évolution et de mobilité au sein du groupe Areas.

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration, le commerce ou le service.
• Première expérience en management d'équipe exigée.
• Aptitude à encadrer une équipe sur le terrain et à déléguer.
• Bon relationnel client et gestion des priorités pendant le service.

Responsibilities

• Ouvrir et fermer le point de vente et assurer le service.
• Organiser l'activité et accompagner l'équipe pendant les périodes d'affluence.
• Gérer et contrôler les caisses et les flux de caisse.
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.
• Veiller à l'approvisionnement et à la tenue des points de vente.
• Participer à l'activité sur les différentes enseignes du périmètre.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à la propreté des espaces de travail et des extérieurs.

Skills

Management d'équipe

Relation client

Gestion des caisses

Organisation

Polyvalence

Tools

Logiciel de caisse

Job description

Areas, référence n°1 en restauration de voyage, recherche un Assistant Manager F/H pour l'aire de Coeur d'Aquitaine, Captieux (33). Gestion opérationnelle et encadrement d'équipe sur 4 points de vente, horaires tournants et amplitude de 6h45 à 22h30.

Profil recherché: expérience confirmée dans la restauration ou le commerce, première expérience en management, sens du service client et autonomie. Conditions locales favorables, possibilités d'évolution et de mobilité au sein du groupe Areas.