Assistant Manager Restaurant - CDI 35H

Pokawa; Metz; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes sur objectifs

Repas sur place

Mutuelle Alan

Accès à Wellpass

50% des frais de transport

Formation et onboarding

Job summary

Une chaîne de restauration healthy recherche un Assistant Manager à Metz. Votre rôle inclura l'accueil des clients, la gestion des opérations et l'animation de l'équipe. Vous devez avoir une première expérience en restauration, être organisé(e) et dynamique. Plusieurs avantages sont offerts, y compris des primes sur objectifs et des repas. Une formation de 3 semaines est fournie pour bien démarrer votre aventure chez nous.

Qualifications

• Une première expérience en restauration en tant qu’adjoint(e) ou assistant(e).
• Organisé(e) et rigoureux(se) dans la gestion.
• Dynamique, curieux(se) et capable de prendre des initiatives.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les conseiller sur les recettes.
• Gérer les commandes sur place ou à emporter.
• Animer et coordonner l’équipe pendant le service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Superviser les opérations de gestion des stocks.

Skills

Expérience en restauration

Organisation

Dynamisme

Job description

# Assistant Manager Restaurant - CDI 39H* Metz, 57000* CDI* 13/04/2026## Description**Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! **Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.* Accueillir nos clients avec ton plus beau sourire, les conseiller sur nos recettes et leur offrir une vraie expérience autour de la cuisine healthy* Gérer les commandes sur place ou à emporter, tout en gardant un œil sur l’afflux des livreurs* Animer et coordonner l’équipe pendant le service : motiver, encadrer et garantir une belle ambiance de travail* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)* Superviser les opérations : gestion des stocks, approvisionnement, mise en place des process... rien ne t’échappe !* Gérer l’aspect RH opérationnel : plannings, suivi des objectifs, organisation des équipes## Profil**L’ingrédient clé sera ton profil :*** Une première expérience en restauration en tant qu’adjoint(e) ou assistant(e)* Organisé(e) et rigoureux(se) : les chiffres et les outils de reporting, ça ne te fait pas peur* Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l’action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant **Les toppings qui font la différence chez nous :*** Primes sur objectifs* Des (super) repas Pokawa sur place* Des avantages pour ton bien-être : Wellpass pour t’entraîner ou te détendre, une mutuelle Alan top niveau, ton salaire à la demande avec Rosaly et 50 % de tes frais de transport pris en charge* Un accès au CE Swile pour plein d’avantages supplémentaires* Et pour bien démarrer l’aventure : 3 semaines de formation sur-mesure, suivies d’une journée d’onboarding au siège pour rencontrer les équipes support et plonger dans l’univers Pokawa* Une évolution rapide si tu veux grimper les échelons ... à toi de jouer !Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !