Assistant Manager en restauration rapide (H/F)

Patapain; Vierzon; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération 13 mois

Remise 20% Patapain

Primes et challenges

2 jours de repos consécutifs

Team Building et CSE

Formation interne

Résumé du poste

Patapain, restaurant à Vierzon, recherche un Assistant Manager pour piloter l'équipe et assurer la qualité des prestations. CDI, 35H par semaine, travail en journée et week-ends, avec primes et challenges.

Vous animez l'équipe, supervisez les cuissons, et assurez les ouvertures/fermatures. Profil Commercial/restauration bienvenu; formation interne et avantages collaborateurs seront proposés.

Qualifications

• Expérience en commerce et/ou restauration souhaitée.
• Jeune diplômé en commerce/hôtellerie/restauration ou manager expérimenté.
• Capacité de leadership et sens du service.

Responsabilités

• Animer une équipe de vendeurs.
• Accompagner les préparateurs pour un produit au top.
• Assurer la gestion quotidienne du restaurant et les commandes.
• Gérer les cuissons et garantir la qualité des produits.
• Réaliser les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures.

Connaissances

Management

Leadership

Commercial

Equipe

Formation

Commerce / Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.Ce qui nous rend unique :une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,un concept design, imaginé pour le confort des clientset une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font PatapainPosteAfin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patapain de Vierzon Méry !Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant !Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique?Ce poste est fait pour vous !Vos missions :Animer une équipe de vendeursAccompagner les préparateurs pour un produit au top !Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandesVous être le maitre des cuissons de nos produitsÊtre garant des normes de qualitéEffectuer les ouvertures et les fermetures de restaurantOrganiser et participer aux prestations traiteur extérieuresCDI temps pleinLes avantages :Rémunération *13 moisUne remise personnelle de 20% sur les achats en PatapainPrimes et challenges2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par moisDes soirées Team BuildingCSEFormation interne assuréePrise de poste dès que possible !Profil recherchéManager et leaderCommercial et souriantUne première expérience serait idéale en commerce et/ou restaurationJeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE
• 13ème mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide