Assistant Manager en Restauration - Apprentissage

LSG ACADEMIE; Caluire-et-Cuire; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formationàdistance

Diplôme reconnu par l'État

Résumé du poste

LSG Académie et Pizza Cosy Caluire proposent une formation en alternance pour devenir assistant(e) manager en restauration. Formation à distance encadrée, en entreprise 4 jours par semaine, un vrai métier avec responsabilités et encadrement personnalisé, et un diplôme d'État reconnu.

Ce parcours est axé client et cuisine, avec une immersion sur le terrain et un tutorat dédié, afin d’apprendre autrement et préparer un métier durable dans le secteur de la restauration.

Qualifications

• Accueil, conseil et fidélisation des clients
• Capacité à proposer et vendre les produits
• Sens du service et de la relation client
• Esprit d'équipe et adaptabilité au travail en équipe

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients sur place, à emporter ou en livraison.
• Assurer un service rapide et chaleureux et représenter la marque Pizza Cosy.
• Préparer les pizzas et produits de la carte, et gérer les stocks selon les règles d'hygiène.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises, et veiller à la propreté du point de vente et des véhicules.

Connaissances

Accueil client

Vente et fidélisation

Service rapide

Esprit d'équipe

Description du poste

LSG Académie et Pizza Cosy Caluire proposent une formation en alternance pour devenir assistant(e) manager en restauration. Formation à distance encadrée, en entreprise 4 jours par semaine, un vrai métier avec responsabilités et encadrement personnalisé, et un diplôme d'État reconnu.

Ce parcours est axé client et cuisine, avec une immersion sur le terrain et un tutorat dédié, afin d’apprendre autrement et préparer un métier durable dans le secteur de la restauration.