Assistant Maître d'Hôtel – Room Service (Seasonal)

Evian Resort; Évian-les-Bains; Remote; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement possible avec wifi

Rembours. titre de transport SNCF

Prime d’habillage

Avantages nourriture

Tenues fournies et blanchies

Mutuelle d'entreprise

Remises Evian Resort

Parking personnel

Zusammenfassung

Evian Resort recrute un Assistant maître d'Hôtel pour le Room Service de l’Hôtel Royal Palace. Vous encadrez les chefs de rang, les stagiaires et alternants afin de garantir l’excellence du service et la satisfaction client durant la période festive.

Vous assisterez le Responsable Room Service dans les stocks et le matériel, contribuerez à l’organisation du service en chambre et veillerez au respect des standards Palace, tout en partageant votre savoir-faire et votre passion du métier.

Qualifikationen

• Diplômé en Hôtellerie Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS ou équivalent).
• Anglais exigé; seconde langue appréciée.
• Bon leadership, sens de l’organisation et de la communication.
• Connaissance des logiciels Opera et MC fortement appréciée.

Aufgaben

• Encadrer et accompagner les chefs de rang, commis, stagiaires et alternants pour assurer l’excellence du service.
• Assister le Responsable Room Service dans la gestion des stocks et le suivi du matériel.
• Participer à l’organisation et à la coordination du service en chambre afin d’offrir une prestation fluide et irréprochable.
• Veiller au respect des standards Palace et à la satisfaction client; transmettre savoir-faire et valeurs.
• Participer à la mise en place des accueils festifs et des attentions en chambre.

Kenntnisse

Leadership

Organisation

Communication

Sens du service

Aisance relationnelle

Anglais

Deuxième langue

Ausbildung

CAP/BEP/BAC/BTS

Tools

Opera PMS

MC logiciel

Jobbeschreibung

Evian Resort recrute un Assistant maître d'Hôtel pour le Room Service de l’Hôtel Royal Palace. Vous encadrez les chefs de rang, les stagiaires et alternants afin de garantir l’excellence du service et la satisfaction client durant la période festive.

Vous assisterez le Responsable Room Service dans les stocks et le matériel, contribuerez à l’organisation du service en chambre et veillerez au respect des standards Palace, tout en partageant votre savoir-faire et votre passion du métier.